Makanan Sehat untuk Lansia

• Buah dan sayur

Buah dan sayur menjadi makanan sehat untuk lansia yang tidak boleh ditinggalkan.

Ada begitu banyak kandungan dalam buah dan sayur yang menyehatkan, serta penting bagi tubuh.

Mulai dari vitamin, antioksidan, mineral dan serat.

Kandungan vitamin dan mineral dalam buah dan sayur dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Serta memiliki efek perlindungan terhadap penyakit jantung, stroke, dan jenis kanker tertentu. 

Kandungan seratnya bisa menurunkan kadar kolesterol darah dan menjaga fungsi usus.

• Daging

Selain rasanya yang enak, daging, baik daging ayam, sapi maupun ikan juga sangat kaya akan protein dan merupakan makanan sehat untuk lansia.

Makanan berprotein membantu memperbaiki tubuh lansia. 

Memasukkan protein yang cukup ke dalam makanan dapat membantu menjaga fungsi fisik dan mengurangi kehilangan otot.

• Kalsium

Diperkirakan sekitar 10 juta orang Amerika yang berusia di atas 50 tahun menderita osteoporosis.

Kondisi ini melemahkan tulang lansia, menjadikannya rapuh dan meningkatkan kemungkinan patah tulang. 

Salah satu alat terbaik untuk melawan osteoporosis adalah kalsium. 

Pastikan lansia menjaga tingkat asupan kalsium yang sehat dengan makanan seperti susu, yogurt tawar, dan keju.

• Rempah-rempah

Konsumsi garam yang berlebihan memang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, meningkatkan risiko penyakit stroke, jantung, dan ginjal.

Tapi bukan berarti makanan sehat untuk lansia harus terasa hambar.

Ada alternatif lain yaitu menambahkan rempah-rempah beraroma seperti kayu manis, merica atau peterseli, daun bawang atau bahkan daun jeruk.

Agar makanan yang dikonsumsi lansia tetap terasa lezat namun tidak tinggi asupan garam.