Makanan yang Mengandung Vitamin E Tinggi
Idealnya, kebutuhan vitamin E yang harus dipenuhi dalam sehari adalah 15mg.Tubuh yang kekurangan vitamin E akan menyebabkan nyeri pada saraf atau neuropati.Berikut ini adalah macam-macam makanan yang mengandung vitamin E tinggi:- Biji Bunga Matahari
Biji bunga matahari tinggi akan kandungan vitamin E tinggi dibandingkan dengan makanan lain.
Dalam 100 g biji bunga matahari mengandung 35 mg vitamin E atau setara dengan 234% dari kebutuhan harian.
Selain itu, biji bunga matahari juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah sehingga mencegah terjadinya penyakit jantung.
- Kacang Almond
Pada 100 g kacang almond terdapat 26 mg vitamin E atau setara dengan 171% dari kebutuhan harian.
Selain kaya kandungan vitamin E, manfaat lain dari kacang almond adalah menurunkan kadar kolesterol jahat untuk kesehatan jantung serta memperkuat tulang dan gigi.
Kandungan selenium dan magnesium pada almond dapat meningkatkan mood dan memberikan rasa rileks pada tubuh.
- Kacang Hazel
Kacang hazel mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan mencegah sembelit.
Konsumsi kacang hazel secara rutin dapat meningkatkan sensitivitas insulin sehingga kadar gula darah tetap normal dan juga dapat menurunkan kadar kolesterol.
- Kacang Tanah
Kacang tanah termasuk makanan yang mengandung vitamin E tinggi.
Kandungan protein di dalamnya memiliki banyak kegunaan seperti pembentukan tulang, otot dan kulit bagi pertumbuhan anak.
Kacangan tanah juga mengandung lemak baik yang dapat menjaga kadar kolesterol agar terhindar dari stroke.
- Alpukat
Alpukat mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh sehingga mencegah penyakit penuaan seperti alzheimer.
Folat yang terdapat pada alpukat baik dikonsumsi oleh ibu hamil untuk menunjang kesehatan kandungan dan menjaga mood tetap baik.
- Mangga
Mangga merupakan salah satu makanan yang mengandung vitamin E tinggi.
Selain itu mangga juga mengandung vitamin C yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh serta vitamin A untuk menjaga kesehatan mata.
- Bayam
Kandungan magnesium yang tinggi pada bayam dapat meningkatkan metabolisme tubuh serta menjaga kesehatan otot dan saraf.
Bayam juga mengandung beta-karoten yaitu zat pengubah makanan menjadi vitamin A dalam tubuh.
Kandungan ini dapat mencegah penyakit asma.
- Brokoli
Brokoli mengandung antioksidan dan potasium yang dapat menurunkan resiko kanker serta menurunkan tekanan darah.
Konsumsi brokoli secara rutin dapat membantu mencegah masalah penglihatan seperti katarak.
