Keracunan Makanan
Keracunan Makanan merupakan gangguan kesehatan yang disebabkan oleh bakteri yang berada pada makanan.Bakteri ini berbahaya bagi tubuh manusia dan dapat menimbulkan keracunan.Berikut ini faktor-faktor yang menyebabkan makanan terkontaminasi bakteri atau zat berbahaya:- Makanan yang sudah basi atau kedaluwarsa;
- Makanan yang tidak dimasak sampai matang;
- Menyimpan makanan di udara terbuka atau tidak di dalam kulkas;
- Makanan yang disentuh oleh orang yang sedang sakit.
Cara Mengatasi Keracunan Makanan
Pada umumnya, gejala keracunan makanan akan muncul beberapa menit hingga beberapa jam setelah mengkonsumsi makanan tertentu.Gejala yang ditimbulkan juga bermacam-macam mulai dari kategori ringan hingga berat, seperti mual, muntah, gatal, diare dan lainnya.Bahkan pada beberapa kasus keracunan makanan memerlukan bantuan medisOleh karena itu cara mengatasi keracunan makanan harus tepat sesuai dengan tingkat keparahannya.Adapun cara mengatasi keracunan makanan di rumah menggunakan bahan alami, antara lain:- Teh
Teh merupakan minuman mengandung kafein yang memiliki banyak khasiat, satu cangkir teh yang dicampur madu dipercaya mampu melawan kuman dan bakteri dalam tubuh.
- Lemon
Lemon terbukti memiliki kandungan anti bakteri dan anti inflamasi.
Selain itu lemon memiliki sifat asam untuk melawan bakteri dalam tubuh, sehingga lemon mengkonsumsi lemon dipercayai sebagai salah satu cara mengatasi keracunan makanan.
- Yogurt
Yogurt mengandung mikroorganisme yang dapat menyembuhkan masalah pencernaan seperti muntah dan sakit perut.
- Jahe
Jahe terbukti sangat ampuh untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan termasuk dapat menjadi cara mengatasi keracunan makanan yang ampuh.
Jahe dapat menghangatkan tubuh sehingga mengurangi rasa mual serta memberikan sensasi hangat di tenggorokan. Jahe juga dipercaya mampu melancarkan pencernaan.
- Pisang
Pisang merupakan buah dengan kandungan kalium.
Campuran pisang dan apel dipercaya mampu menghambat pertumbuhan bakteri dalam tubuh.
- Basil
Jus yang dihasilkan dari ekstrak daun basil ditambah madu dan sejumput garam, merica yang dikonsumsi sebanyak 3 kali sehari mampu melawan mikroorganisme akibat keracunan makanan sehingga tubuh terasa lebih nyaman.
Meskipun gejala keracunan ringan dapat diatasi dengan bahan-bahan alami seperti yang sudah dijelaskan di atas.Namun korban keracunan makanan harus segera mendapatkan pertolongan, karena gejala keracunan berat dapat membahayakan nyawa seseorang.Segera pergi ke dokter apabila Anda mengalami gejala keracunan makanan untuk mendapat pertolongan dan penanganan yang tepat.