Minyak goreng zaitun dikenal akan manfaatnya yang dapat melezatkan makanan. Tetapi selain itu, ada beragam manfaat minyak goreng zaitun bagi kesehatan.
Minyak zaitun terbuat dari ekstraksi buah zaitun dan memiliki rasa serta aroma yang unik sehingga membantu melezatkan makanan.
Terdapat tiga jenis minyak zaitun taitu minyak zaitun olahan, murni dan extra virgin.
Ini berbeda-beda tergantung pada kandungan nutrisi dan jumlah pemrosesan yang dijalani.
Minyak zaitun extra virgin merupakan jenis minyak zaitun yang paling sedikit diproses dan dianggap sebagai jenis yang paling sehat.
Tidak hanya untuk memasak, minyak zaitun juga digunakan sebagai kosmetik, obat-obatan dan juga sabun.
Namun sebelum menggunakan minyak zaitun untuk pengobatan, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter Medi-Call terlebih dahulu.
Saat ini Anda bisa berkonsultasi dengan dokter Medi-Call datang ke rumah dengan menghubungi Call-Center 24 Jam atau melalui aplikasi Medi-Call.
Manfaat Minyak Goreng Zaitun
Manfaat minyak goreng zaitun memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel penyebab penyakit.
Banyak penelitian yang telah melakukan penelitian untuk melihat manfaat minyak goreng zaitun bagi kesehatan.
Dan hasilnya, terdapat banyak manfaat minyak goreng zaitun untuk kesehatan.
Berikut ini beberapa manfaat minyak goreng zaitun bagi kesehatan yang perlu diketahui:
- Baik untuk kardiovaskular
Manfaat minyak goreng zaitun yang pertama adalah baik untuk anggota tubuh kardiovaskular.
Orang yang mengkonsumsi minyak zaitun memiliki risiko terkena penyakit kardiovaskular lebih rendah dibandingkan yang tidak.
Kandungan pada minyak goreng zaitun dapat membantu menurunkan peradangan, memperbaiki lapisan pembuluh darah dan mencegah pembekuan pembuluh darah.
Tidak hanya itu, minyak goreng zaitun juga dapat membantu menurunkan tekanan darah yang baik untuk kardiovaskular sehingga menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
- Menurunkan risiko depresi
Manfaat minyak goreng zaitun selanjutnya adalah dapat membantu menurunkan risiko depresi.
Kandungan dalam minyak goreng zaitun dapat membantu melindungi sistem saraf dan dapat berguna untuk mengobati depresi dan kecemasan.
- Menurunkan risiko obesitas
Minyak goreng zaitun juga memiliki manfaat yaitu membantu menurunkan risiko obesitas.
Kandungan minyak goreng zaitun dapat menurunkan risiko peradangan, meningkatnya gula darah, dan kolesterol yang menyebabkan seseorang mengalami obesitas.
- Menurunkan risiko kanker
Konsumsi minyak goreng zaitun dapat membantu menurunkan risiko kanker pada tubuh.
Kanker merupakan penyakit penyebab kematian utama di dunia.
Namun zat dalam minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kanker.
Ini dikarenakan antioksidan dalam minyak zaitun dapat membantu melindungi tubuh dari peradangan, kerusakan oksidatif, dan perubahan epigenetik.
Kerusakan oksidatif akibat radikal bebas diyakini sebagai penyebab utama kanker pada seseorang.
- Penyakit alzheimer
Konsumsi minyak goreng zaitun juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit alzheimer.
Minyak goreng zaitun memberikan perlindungan pada pembuluh darah dalam otak penyebab alzheimer.
Selain itu, kandungan oleocanthal dapat membantu memperlambat atau menghentikan perkembangan alzheimer.
Meskipun memiliki banyak manfaat, sebaiknya konsumsi minyak zaitun dalam takaran secukupnya.
Konsumsi minyak zaitun dalam jumlah tinggi dapat mempersulit Anda untuk mempertahankan berat badan yang ideal.
Selain itu, , beberapa orang mungkin juga alergi terhadap buah zaitun dan minyak zaitun.
Jika Anda mengalami gejala reaksi alergi setelah konsumsi minyak zaitun, hentikan penggunaannya dan segera hubungi dokter.
Anda bisa menghubungi dokter Medi-Call datang ke rumah segera untuk memeriksa kondisi kesehatan dengan menggunakan aplikasi Medi-Call atau Call-Center 24 Jam.
